-
Kanelbullar inför kanelbullens dag – bästa receptet
På fredag är de kanelbullens dag så vad kan vara mer perfekt än det bästa receptet på kanelbullar? Inget, eller hur? Hemligheten Vad är då hemligheten bakom riktigt goda kanelbullar? Svaret kommer inte…
-
Fisksoppa med saffran – njut av sensommaren
Samarbete med Le Creuset. Fisksoppa med saffran var det första jag tänkte på när Le Creuset bad om en klimatvänlig meny. Av lite olika anledningar. Specialkomponerad meny Som i ett led av klimatvänliga…
-
Mjuk rabarberkaka för fira rabarbern
Vem gillar inte rabarber? Mjuk rabarberkaka är min favorit. Men det verkar som att alla har ett speciellt recept i sina gömmor. Jag ska prova dem alla! Det finns nämligen ingenting som talar…
-
Bästa brunchen att bjuda på hemma
Många gånger serveras den bästa brunchen hemma. Jag tycker personligen att brunch ute tenderar att vara överskattad. Dels kan man ta bort alla delar som man inte tycker om. (Om det nu finns…
-
Waffles on waffle’s day
Waffle’s day It’s Monday today, but it’s also the day of the Waffles here in Sweden. And I for one, think it’s a fabulous day. I mean what Monday is complete without dessert?…
-
When life calls for Tortano
I love bread. I could live off good quality bread. Dip in olive oil and be done. If you are anything like me, you’ll love Greek Tortano. All the best flavours in one…
-
How to taste olive oil
In this post, I’m going to guide you on how to taste olive oil. You may think olive oil is just olive oil, right? Actually, you couldn’t be more wrong. Olive oil tasting…
-
Have a girl’s night in – why it’s a good idea.
Girl’s night in I had a phone date with one of my oldest girlfriends yesterday. We don’t do it very often. I could blame it on distance, family and work. All of which…
-
The Vegan Semla
The semla is a classical Swedish pastry that is served on Shrove Tuesday. Now days even before. But it used to be served as treat after fast. During the last couple of years…
-
The wellness venture
I know it’s been quiet in here for a while. And that’s about to change. Just as I teach change when it comes to food and wellness. I had to change as well.…
