• Hem
  • Kurser
  • Så här kan vi jobba tillsammans
    • Portfolio
    • Kontaka mig
    • FAQ
  • Kategorier
    • Bröd
    • Dryck
    • Efterrätt
      • Mjuka kakor & Bullar
      • efterrättspaj
      • tårta
    • Frukost
    • Glutenfritt
    • Hälsa
    • Middagar
    • Matpaj
    • Sallader
      • Vinter
      • Vår
      • Sommar
      • Höst
    • Säsong
    • Soppor
    • Vegan
    • Vegetarisk
    • Vid sidan om
  • Hem
  • Kurser
  • Så här kan vi jobba tillsammans
    • Portfolio
    • Kontaka mig
    • FAQ
  • Kategorier
    • Bröd
    • Dryck
    • Efterrätt
      • Mjuka kakor & Bullar
      • efterrättspaj
      • tårta
    • Frukost
    • Glutenfritt
    • Hälsa
    • Middagar
    • Matpaj
    • Sallader
      • Vinter
      • Vår
      • Sommar
      • Höst
    • Säsong
    • Soppor
    • Vegan
    • Vegetarisk
    • Vid sidan om
Caroline Vass

Matfotografi, styling & säsong

  • Vegan massaman
    Glutenfritt,  Vegan,  Vegetarisk

    Vegansk Massaman Curry – 1 gryta och 30 minuter

    1 januari 2020 / No Comments

    Sponsrat inlägg från Le Creuset Tänk dig en krämig och smakfull Massaman Curry, den är vegansk och allt du behöver är en gryta och 30 minuter. Ja och några ingredienser. Men visst låter det bra? Denna maträtt har blivit en av mina favoriter att laga under en vardag. Den kan dessutom lagas dagen innan och håller sig fin fint i kylen.  Detta recept är inspirerat av de vackra kvinnorna på Cashew Vegan Kitchen, eller snarare deras kokbok. Om du har chansen att besöka deras restaurang bör du göra det. Du kommer garanterat att hitta en massa läckra saker att sätta tänderna i. En gjutjärnsgryta som står sig Jag har en stor familj och därmed…

    Fortsätt läsa

    Kanske gillar du

    Vegan bounty bars

    Vegan bounty bars

    18 november 2018
    Piña colada cake

    Piña colada cake – summer in a cake

    4 juni 2018
    Swedish rice pudding

    Swedish rice pudding – Ris á la Malta

    13 december 2018
  • vegan pineapple pie
    Efterrätt

    Vegan pineapple pie

    20 februari 2018 / No Comments

    I have been cooking a lot of exotic food lately and thus the vegan pineapple pie was born. I love pineapple and to me, there’s nothing as exotic as a pineapple. It makes me think of sunny endless days, good vibes and sunkissed skin. The exact opposite of what’s going on in Sweden at the moment. Although to be fair, I have never seen a pineapple tree grow in Scandinavia.Anyway, wanted to make something to be reminded of everything that’s good in life. And at the moment the grocery shops are filled with beautiful pineapples. Therefore, I decided to make a vegan pineapple pie, to suit everyone’s needs. As you may have seen on…

    Fortsätt läsa

    Kanske gillar du

    apple muffins

    Bakery style apple muffins

    9 september 2018
    not givning a damn

    The art of not giving a damn

    25 april 2018
    almond fish

    Almond fish – with turmeric and dill

    19 mars 2018
  • Frukost,  Glutenfritt,  Hälsa

    Healthy breakfast to kickstart your morning

    9 januari 2018 / No Comments

    What is healthy breakfast? I know that a lot of people have made it their New Year’s resolution to lead healthier lifestyles. I also know that keeping that promise can be difficult. A healthier you is a happier you. What I mean by that is that is that you have decide for yourself what a healthy life is. What do you like eating? I like a healthy breakfast. Healthy breakfast to me is a balanced start of the day. I want to fuel my body with what gives me energy and lasts until lunch. Because if I don’t that’s when I make really unhealthy choices. Like a little chocolate bar or a little candy to…

    Fortsätt läsa

    Kanske gillar du

    Scandinavian Thanksgiving dinner

    Scandinavian Thanksgiving dinner

    16 november 2017
    morotssoppa

    Morotssoppa – en smakrik höstmiddag

    20 september 2020
    girlfreinds night in

    Girlfriends night in – why it’s a good idea.

    2 mars 2019

Hej!

Senaste inläggen

  • Saffransglass med apelsinskal och pistagenötter
  • Päronkaka med mandelmassa – nu kickstartar vi julen
  • Saffransbullar med mandelmassa – bakade i en form
  • Kanelbullar med äpple och kanel – perfekt saftiga
  • Morotssoppa – en smakrik höstmiddag
2021 copyright by Caroline Vass